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B. Loves Cook

Croque Tomate Mozza

6 Juillet 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Plat

Inspiration du jour ou plutôt "Qu'est ce que je mange à midi, j'ai rien dans le frigo !"

Alors entre le placard et le frigo nous avons :

- du pain de mie

- des tomates

- de la mozzarella

- de la salade

- des olives

- du speck

- du fromage rapé

- du parmesan

- du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique

(ca y'en a toujours !)

 

Et voilà le résultat...

Croque-tomate-mozza 7558

D'abord on prépare les croques en assaisonnant le pain d'huile, sel et poivre.

On y dispose la tomate et la mozzarella

Croque-tomate-mozza 7549

On referme et on recouvre de fromage rapé et le parmesan

Croque-tomate-mozza 7552

On enfourne une quinzaine de minutes à 180°C

Pendant ce temps on coupe le coeur de sucrine en 4 et on assaisonne

Croque-tomate-mozza 7554

A table !

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catrine 07/07/2011 14:35


salut
merci pour ton blog qui est une source d’inspiration géniale!
Tes recettes sont excellentes.
Je reçois des amis demain soir et, comme à chaque fois, tu m’a inspirée pour le menu.
Bonne continuation.
Au plaisir de voir et revoir tes recettes


B. Loves Cook 07/07/2011 18:05



Je ss ravi de voir que mes recettes ont du succès !! Et si en plus ça donne de l'inspiration !!!! Merci en tt cas pour ton message et n'hésite pas a me donner ton avis, c'est toujours
interressant !