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B. Loves Cook

Articles avec #petit dejeuner - gouter tag

Who wants CUPCAKES ?

6 Octobre 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

Depuis le temps que je voulais tenter LE cupcakes !! Je suis assez contente du résultat, mais les cupcakes sont ici un peu tros gros ! Je pense que des mini cupcakes sont plus agréables à manger. A voir la prochaine fois !! Pour 4 gros cupcakes : - 90g...

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Croissants et pains au chocolat

9 Juin 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

Pour environ 8 gros pains au chocolat (ou croissants) - 250g de farine - 150g de lait - 30g de sucre - 1càc de sel - 1càc de levure de boulanger déshydratée - 110g de beurre - 8 barres de chocolat - 1 oeuf pour la dorure Mélanger la farine, le lait, le...

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Muffins au chocolat

6 Mai 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

Pour 6 muffins : - 115g de farine - 10g de cacao - 40g de sucre - 40g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 75g de lait - 80g de chocolat noir (ou blanc selon les préférences) Mélanger la farine, la levure, le sucre et le cacao. Ajouter...

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Bagels

26 Avril 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

Pour 8 bagels : 40g de beurre 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 30g de sucre 15cl d'eau 15cl de lait 1/2 cuillière à soupe de sel Laisser pousser 1h-1h30 recouvert d'un linge Diviser la pate en 8 boules de 100g environ Former les bagels Pocher...

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Confiture de lait

26 Avril 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

Rien de plus simple... 1 pot de lait concentré sucré Une grande casserole d'eau Un peu de patience... Et 3h30 plus tard...

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Muffins aux myrtilles

15 Avril 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

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Brioche au coeur chocolat

15 Avril 2011 , Rédigé par B. Loves Cook Publié dans #Petit Déjeuner - Gouter

Pour 8 petits pains au chocolat - 250g de farine - 10cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf + 1 autre pour la dorure - 50g de sucre - 60g de beurre pommade coupé en dés - 8 carrés de chocolat - 3g de sel Faire tièdir le lait et y diluer la...

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