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Meringues françaises
Il vous reste des blancs d'oeufs ? Vous avez fait un gateau et n'avez utilisé que les jaunes ?? Pourquoi jeter les blancs quand on peut faire de succulentes méringues ?! Rien de plus simple : - 5 blancs d'oeufs - 106g de sucre glace - 314g de sucre en...
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Gateau d'anniversaire de princesse
Un gateau de princesse pour la plus belle des princesses. Un gateau façon framboise avec une génoise, une crème moitié chantilly moitié patissière et bien sur des framboises et des fraises.
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Quelques idées pour l'apéro
Quelques nouvelles idées pour l'apéro... - Crème de céleri au roquefort - - Saumon basse température sauce vierge - - Salade de crabe et avocat - - Oeufs de caille en gelée (encore) -
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Bar aux petits légumes
Et ben ca fait un sacré moment d'absence ça !! Je vais essayer de publier de nouvelles recettes plus régulièrement. Désolé d'avance si je ne mets pas de suite les recettes, mais il parait que la cuisine est aussi un plaisir pour les yeux !! Donc pour...
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Tarte aux pommes Filo
Me revoila après un long moment d'absence. Depuis il y a eu une nouveautée... Ma participation à MASTERCHEF ! Je ne vous en dirais pas plus, confidentialité oblige, je pourrais vous raconter mon parcours dans quelques mois ! Bref, je reviens avec une...
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Menu réveillon du nouvel an
Le voici, le voila, après un long moment sans publication, mon repas pour le réveillon de la nouvelle année. Nous n'étions pas très nombreux pour féter 2012, mais pas besoin d'être beaucoup, l'essentiel est d'être entouré des bonnes personnes ! J'avais...
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Meilleurs voeux
Je profite d'un bref accès internet pour vous souhaiter une très bonne année 2012, tous mes voeux de bonheur, de réussite et de bonne santé ! Que cette nouvelle année vous apporte tout ce que vous souhaitez et sourtout un MAX de gourmandise ! A suivre,...
Demenagement
Toutes mes excuses... Je ne publie pas grand chose en ce moment mais je viens juste de déménager et je n'ai toujours pas d'accès internet... Je vous promets très vite pleins de nouvelles recettes dans ma nouvelle cuisine !!
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Un peu d'aide !!!
Salut tout le monde !!! J'ai besoin de votre aide ! Je participe au concours de blog de cuisine de Marie-Claire, et il me faut un maximum de vote pour gagner ! Alors si vous faites partie de mes fidèles visiteurs ou si vous appréciez tout simplement ce...
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Macarons à la crème de marron
Désolé, encore des macarons ! Mais c'est une vraie coinsidence ! Je suis partie à Paris pour une formation ELECTROLUX pour le boulot et là, activité du jour ! LES MACARONS !! Je vous passe les détails, mais le but de cette formation était de nous aider...
